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लहसुन के उपचारात्मक लाभ

लहसुन आज की डाइट का अहम हिस्सा बन गया है। लहसुन खाने का स्वाद तो बढ़ाता ही है साथ ही इसके कई स्वास्थ्य लाभ भी होते हैं। लहसुन के कई औषधीय उपयोग हैं।

बहुत से लोग तेज गंध के कारण लहसुन खाने से बचते हैं। लेकिन इसके औषधीय गुणों के बारे में बहुत कम लोग जानते हैं। लहसुन का उपयोग हजारों वर्षों से औषधीय रूप से किया जाता रहा है। भारत में लगभग 5,000 साल पहले लहसुन का उपयोग औषधि के रूप में किया जाता था।

रोजाना लहसुन की एक कली खाना सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। यह विटामिन ए, बी और सी को आयोडीन, आयरन, पोटेशियम, कैल्शियम और मैग्नीशियम जैसे कई पोषक तत्वों के साथ जोड़ती है।

हथेलियों और पैरों के तलवों पर लहसुन का तेल लगाने से मच्छर नहीं आते। साथ ही त्वचा भी चिकनी होती है।

लहसुन में एंटीबैक्टीरियल गुण होते हैं। इसलिए अगर आपको यौवन की समस्या है तो लहसुन का सेवन बहुत फायदेमंद होता है। लहसुन की एक कली को यौवन के पत्तों पर हल्के से लगाने से शीघ्र आराम मिलता है।

लहसुन के नियमित सेवन से चर्म रोग भी दूर होते हैं। पैरों के रोगों में लहसुन बहुत उपयोगी होता है। दाद या एथलीट फुट जैसी बीमारियों के लिए लहसुन अच्छा होता है।

लहसुन शरीर में इंसुलिन की मात्रा को बढ़ाता है। यह मधुमेह रोगियों के लिए बहुत उपयोगी है।

लहसुन का सेवन कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करता है। लहसुन न सिर्फ खून को साफ करता है बल्कि खून को पतला भी करता है। यह रक्त के थक्कों को बनने से रोकता है।

लहसुन हृदय को ऑक्सीजन रेडिकल्स के प्रभाव से बचाता है। साथ ही सल्फर युक्त गुण रक्त वाहिकाओं में रुकावट पैदा नहीं करते हैं। इसके एंटी-क्लोनिंग गुणों के कारण रक्त वाहिकाओं में रक्त के थक्के नहीं बनते हैं।

सरसों के तेल में लहसुन की कलियां डालकर उबाल लें। इस तेल को कान में लगाने से कान का दर्द कम हो जाता है।

लहसुन के रोजाना सेवन से रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है। लहसुन की चाय जलवायु परिवर्तन के कारण होने वाली सर्दी-खांसी के लिए अच्छी होती है।

सर्दी या बदलते मौसम में हर उम्र के लोग खांसी या जुकाम से परेशान रहते हैं। लहसुन के नियमित सेवन से ऐसी बीमारियों से आसानी से छुटकारा पाया जा सकता है।

लहसुन में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं। जो एलर्जी को दूर भगा सकता है। अपने गठिया विरोधी गुणों के कारण, लहसुन डायलिसल्फाइड और थियासेरेमोनोन के बीच संतुलन बनाए रखता है। लहसुन का जूस पीने के भी कई फायदे होते हैं।

लहसुन के नियमित सेवन से कैंसर का खतरा कम होता है।

लहसुन सिरोसिस के लिए रामबाण औषधि है। लहसुन का तेल लगाने से त्वचा को काफी आराम मिलता है और समस्या खत्म हो जाती है।

लहसुन में डायल-सल्फाइड होता है। इस प्रकार फेरोप्रोटीन के स्तर में वृद्धि। इसका फायदा यह है कि यह आयरन मेटाबॉलिज्म को बेहतर बनाने में मदद करता है।

लहसुन का नियमित सेवन रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है। यह एसिडिटी और गैस से भी राहत दिलाता है। लहसुन हृदय रोग सहित तनाव को भी नियंत्रित करता है।

दूध में लहसुन उबालने से बच्चों की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है। लहसुन की कलियां भूनकर खाने से बच्चों को सांस लेने में होने वाली दिक्कत दूर होती है। सर्दी-जुकाम से पीड़ित बच्चों को लहसुन की कली की माला पहननी चाहिए। बेचैनी कम होती है।

वजन घटाने के लिए लहसुन अच्छा है। लहसुन में शरीर की वसा कोशिकाओं को नियंत्रित करने की क्षमता होती है। इससे वजन कम होता है।

गर्भवती महिलाओं को नियमित रूप से लहसुन का सेवन करना चाहिए। यदि गर्भवती महिलाएं उच्च रक्तचाप से पीड़ित हैं, तो गर्भावस्था के दौरान लहसुन का सेवन करना चाहिए।

लहसुन से वायरल, फंगल, यीस्ट और वर्म इन्फेक्शन नहीं होता है। ताजा लहसुन के सेवन से फूड पॉइजनिंग का खतरा कम होता है।

जोड़ों के दर्द में लहसुन बहुत फायदेमंद होता है।

शरीर में खून की कमी होने पर लहसुन बहुत फायदेमंद होता है। लहसुन में आयरन होता है। रक्त के निर्माण के लिए आयरन की आवश्यकता होती है। विटामिन सी स्कर्वी से भी बचाता है।

लहसुन के सेवन से सर्दी से जल्दी राहत मिलती है। यह गले के संक्रमण से भी बचाता है। लहसुन अस्थमा के लिए अच्छा होता है।

लहसुन के सेवन से बालों का झड़ना बंद हो जाता है। लहसुन एलिसिन से भरपूर होता है। इसमें सल्फर भी होता है। सिर पर लहसुन का पेस्ट लगाने से बालों का झड़ना कम हो जाता है

लहसुन के नियमित सेवन से दांत दर्द में आराम मिलता है। अगर आपके दांत में दर्द है तो लहसुन के पेस्ट को दांतों पर लगाएं। तुरंत राहत पाएं। लहसुन में एंटी-बैक्टीरियल गुण होते हैं। इससे लाभ होता है।

लहसुन एक प्राकृतिक कीटनाशक के रूप में भी उपयोगी है। लहसुन, खनिज तेल, पानी और तरल साबुन को मिलाकर नाक के कीटनाशक तैयार किए जा सकते हैं।

लहसुन की 5 कलियों को बारीक काट लें और थोड़ा पानी डालें। 10 ग्राम शहद मिलाएं। इस मिश्रण का सेवन सुबह और शाम करना चाहिए। इससे सफेद बाल काले हो जाएंगे।

छोटे बच्चों के लिए लहसुन का सेवन फायदेमंद होता है। जलवायु परिवर्तन से जुड़े रोगों में लहसुन फायदेमंद होता है। 5 साल तक के बच्चों के लिए लहसुन कई बीमारियों का रामबाण इलाज है।